依據中華民國九十年三月十四日總統令公布之「工廠管理輔導法」第三條規定， 本法所稱工廠，指有固定場所從事物品製造、加工，其廠房達一定面積，或其生產設備達一定電力容量、熱能者。 前項所稱從事物品製造、加工之範圍、一定面積及一定電力容量、熱能之 認定標準，由中央主管機關定之。 不符前項標準而有固定場所從事物品製造、加工之業者，仍得依本法申請許可或登記。經主管機關核准登記後，依本法管理。